第84章 小店第二十四天
84/ “你为了让我不怀疑你,故意把自己表现的很外行。但是在我问你，你在后厨帮工多久了，你也知道是有差不多一个月的时间了。” 郑婉笑了笑,“我之前和江掌柜就说过,后厨需要有人帮忙这事儿不假,但是一定是要找那种机灵的，不能找愣头青。因为后厨的事儿瞬息万变，如果这个人连个随机应变的能力都没有的话,那只怕是难以胜任。” 江掌柜点头,“所以你们这些人,都是我千挑万选出来的啊。” 听到这里,小三儿又低下了头。 在这件事儿上他觉得最对不起的人,就是江掌柜了。 “所以,当你表现的像一个……傻子的时候,我就知道，问题就是只有可能出在你身上了。我怎么也不相信，江掌柜找来找去找的一个人，在后厨，竟然是一个锅底的配方都记不清楚，这只有一个可能。” 郑婉掷地有声,“那就是他不敢让人知道他知道的有多清楚，甚至是不仅是清楚他自己看管的那个锅底的配方，甚至是别人的锅底的配方他也是如数家珍。不然的话,怎么会有机会让你背弃了对你有恩的旧主，投奔新欢呢？” 江掌柜可以说是恨铁不成钢啊,“你到底是缺什么你说啊,为什么你就要走到这一步！我自认待你不薄啊！” 小三儿这会儿突然抬头,“江掌柜，你确实对我很好。我娘生病了，你给我们请大夫，你还给我安排了个很好的活计，我很感激你。但是，但是我总感觉你是在施舍我。后厨帮工的事儿也是施舍我，好像我不需要有什么能力，你只需要看我可怜……我就能在你这混一口饭吃了。” 小三儿自嘲的笑了笑，“一开始我对你确实是感激，但是时间一久，有的时候我也想找到一下我自己的价值。我也想证明我自己是个有用的人！陈掌柜说了，只要我帮了他这一次，之后我来这边，我就是这边的大厨，就是我掌勺！” 他表情陷入癫狂，“我就是想让你们都知道，我压根不需要靠你的施舍，我有这个能力，我有这个本事！我可以靠我自己混的一口饭吃！” 江掌柜愣住，他完全没有想到事情发展到这一步竟然只是因为他当初的——一时好心。 江掌柜张了张嘴，半天说不出话。 郑婉就问他，“那你得偿所愿了吗？” 小三儿一时回答不上来。 “你不会真的觉得这个陈掌柜会让你过来当什么所谓的大厨吧？”那陈掌柜果然是立刻心虚的移开眼。 “如果他有心，在得到配方的第一时间，就会叫你把这边的差事给辞了，去这边帮他，可是他有吗？他压根是没有想到你，甚至这会儿还要你巴巴的跑上门来问他，他还怕你给他惹来麻烦。” 郑婉摇了摇头，“你想要证明你的能力，在我们铺子也会有机会，可是你却选择了这条路。” “不会！不会有机会的！”小三儿疯狂的摇头。 郑婉其实还有些话想说，她看着面前这个可悲可怜又可恨的人，突然说，“你知道当初你们也不单单是江掌柜挑的吗？” 小三儿看她。 “江掌柜一共选了十五个人给我和严掌柜，我们根据你们平日里在后厨的表现挑选出了你们四个人。如果你以为你所得到的这一切都是因为江掌柜的施舍，那你真的是太看得起自己了。江掌柜虽然好心，但是在他眼里，你和别的人没有什么区别，就是因为你有能力才用你。你以为你是江掌柜的谁，如果你真的和你在我面前表现的像个傻子，谁还会要你。” 郑婉叹了口气，“但是现在说这些话也没什么意义了，江掌柜，送官吧。” 小三儿这会儿听郑婉说的话，压根就不敢相信，两行清泪顺着他的脸颊滑落下来。 他整个世界观都好像是崩塌了一样，明明一直以来以为的事儿，竟然是到现在全部都被推翻了。 如果真的是这样，那他这段时间的所作所为，不是可笑是什么…… 小三儿眼泪越掉越凶，后面整个人缩着肩膀是泣不成声了。 江掌柜看他哭的那么厉害，原本是想要么就算了好了，就当做被狗咬了一口，把他辞退也就算了。 但是看到郑婉严肃又认真的表情，他竟然是不敢开这个口。 郑婉也知道江掌柜自然是会觉得小三儿可怜。 但是哪有如何。 如果说这世界上的人都可以用可怜来掩藏自己犯的错，那要制定法度做什么？ 人就是要为自己的行为负责。 官一定要送，人也是一定要辞退的。 这种无论如何都喂不熟的白眼狼，今天或许你会觉得他幡然醒悟，改天说不定还有更大的坑挖好等着你跳。 郑婉选择不相信他。 江掌柜叹了口气，挥了挥手，叫人给小三儿送官去了。 陈掌柜那边似笑非笑的看着江掌柜和郑婉，“江掌柜，这位姑娘真的是好厉害啊，想来就是水煮铺子的掌柜的吧？” 郑婉当然知道他的想法，小三儿被抓，对他来说可没什么太大的坏处。 毕竟配方都已经套到手了，如今就算是报官，县令倒是也抓不出他什么罪证来。 他自然是洋洋得意，觉得最大获全胜的人是自己。 郑婉朝他一笑，“陈掌柜，你有没有听说过一句话？” “什么？” “画虎不成反类犬。” “你！”陈掌柜怒视郑婉。 郑婉勾唇，“我家的铺子大门敞开，永远欢迎你过来打听接下来的情报，只不过，既然来了，可一定得消费，如果这点银钱都不舍得花，就不要来了。” 她大大方方的邀请陈掌柜，转身就和江掌柜一块儿走了。 只是江掌柜这会儿还是有点低沉，郑婉知道他是因为小三儿的事有点心灰意冷了。 觉得自己这样好心帮一个人，最后得到的结果竟然是这样的。 而且他现在更加担心的就是，虽然说把小三儿给找出来了，但是这麻辣烫铺子的损失已经是无法挽回了。 在他长吁短叹之下，郑婉就说，“你这有什么好难过的。” “我这不是担心我们铺子的生意么。” 郑婉笑了笑，“不要担心，明天我们就推出新菜色。” “什么？新锅底？”怎么他之前都没有听说过！ 郑婉眨了眨眼，“这次咱们不熬汤，来个特别的。” 麻辣烫店的锅底增加，这是给熟客尝鲜的。 但是却很难可以拉回已经流失掉的客人。 这个时候只有真正的推陈出新，就是打造出完全不一样的产品，才能让即便是已经是不再来的客人，重新的想来。 “号外号外！麻辣烫铺子推出最新菜品，干拌麻辣烫！最正的口味！最真的口味！” “听说了吗？麻辣烫铺子又推出新的菜品了，这次可不是加了个锅底那么简单，而是直接没有锅底了。” “没有锅底？没有锅底怎么吃？” “走走走，咱们去尝尝！” 这会儿功夫来到了麻辣烫铺子前面，就看见这门口就挂了一个大牌子。 上面写着两句话。 “本店没授权给任何店铺锅底配方，一切仿照都是小偷。” “长日县仅此一家，开了分店会再做通知！” 直接就把那家什么更加美味撵到了地里去。 完全不在意是不是和那家店直接对上。 就是直接指着人家的鼻子骂，是小偷了。 “听说了吗？那家新店偷的就是这家铺子的配方，县令都升堂仗责了后厨帮工了。” “真的？怎么还会有这种事？偷别人家的配方？” “怪不得我吃着两家的口味一模一样呢！” “但要我说啊，这真的假不了，假的啊他也真不了，你看着麻辣烫铺子立刻就推出新菜了，那边可还推不出呢。” “推？怎么推？这jian细都给抓出来了，没人传递消息怎么偷啊？” 于是一堆人就都笑成一片。 这会儿子功夫，他们的菜也上了。 一桌三四个人，要的全部都是麻辣烫铺子最新的口味，干拌麻辣烫。 只是有两个要的是辣的，有两个要的是不辣的。 一段上来就看见这水煮的菜上面竟然铺了如土色的酱料，那颜色光滑的好似锦缎一样，冒着一股甜咸的香气。 “客官赶紧拌哟~” 他几人拿了筷子连忙就是把菜和那个酱都拌匀了。 然后要了不辣的那个人才率先吃了一口面。 这味道！怎么说呢！ 他们自家也会做凉面，但是和他们那种用酱油一拌的凉面完全不一样，有一种甜甜的粘嘴的口感，但是越吃越叫人想吃。 吃上两三根，就能感受到那芝麻的香味在嘴里游走。 偏偏还不是生涩的芝麻。 是芝麻的油香，这油香混着着一点点盐的咸味，再和碗里水煮菜搅拌在一起。 味蕾立刻等到了升华。 “这也太好吃了吧？” 而要了辣的那位食客，除了感受到芝麻酱的甜腻之外，另外还加了一小勺的辣椒油。 鲜红的辣椒油混合着芝麻酱，让甜味和辣味形成一个对冲，口腔里头的味道更是席卷了大脑。 让人吃了压根就是停不下来。 江掌柜这会儿子总算是有点放心了。 接下来几天，回来的客人越来越多，而大家心里也都有了数，到底哪边才是长日县第一麻辣烫。 为了这个第一，为了这个好吃的麻酱，大家宁愿多花上那一点点钱，也愿意来这家麻辣烫铺子吃饭。 不过很快，这生意也不过就是做了几日，就迎来了不速之客。 作者有话说： 干拌麻辣烫，好想吃麻酱啊呜呜我馋了