219 辞职开店
自从那天见识了院子里面人的真实面孔,林凡觉得这帮人还是不能对他们太好。 不患寡而患不均,这句话真的是有道理的啊。 一大爷是厂子里的八级钳工,刘海中还有阎埠贵心里是不服气的,一直都想要按下易中海,然后自己的大爷位置能够上升一下。 这就是人的贪念。 这次的地震就很好的把他们的面孔表露出来了。 一场地震的破坏性很大,院子里面不少家庭的房子都有损坏,吃的东西,用的东西都被埋在了下面。 但这人不是没事嘛,都有手有脚的,只不过就是不愿意自己动手。 自己是看着地震给院子的破坏十分的严重,心里面有些不忍,毕竟都是生活在一起二十多年的邻居了。 而且院子里面大多数都是轧钢厂的工人,自己身为二厂的厂长,对于工人的关心那也是必须要做的事情。 但是没想到啊,自己好心好意的给他们带了不少粮食,喝的。 这些人是这么做的? 把自己当成地主了,土绅了? 地震的第二天,政府就派人来了,给了这些人应急的东西,加上自己的,那至少能安稳的将余震这段时间度过去。 只要结束之后,大家齐心协力的重建家园,肯定能够很快的就好了。 但是他们不愿意,你林凡在家里吃好的喝好的,为什么不给我们也来点? 林凡是什么人? 在后世可是见过了很多道德绑架的案例,这点水平就想从自己手里占便宜? 想多了。 所以后来,林凡也就是在重建的时候回来了,哪怕回来看望一大爷,一大妈的时候,都只是带了一点东西给一大爷。 至于别人,就眼馋吧。 重建结束之后,林凡也不在四合院住的太久,一个星期也就在四合院住个两三天,其它时间都在新家那里住。 反正都已经曝光了,林凡也不担心自己会被清算之类的。 ...... 时间过的很快,时间飞快的来到了78年的年底,终于全国开启了经济模式! “这是什么意思,允许大家做生意了?” 消息一出来,全国哗然,打了几十年的资本主义,现在结果允许搞经济了! 一下子,有人欢喜有人忧! “终于,等了十几年,终于来了!” 林凡深呼吸一口气,好日子终于是要来了,再也不需要藏着掖着了。 首当其冲的,就是黑市,原本黑市是交易来历不明,以及一些违禁物品的东西,但是现在,黑市一夜之间,凭空消失了。 不是凭空消失了,而是有些已经走上了明面,不过鸽子市还是存在的。 更多的人还是在观望,大家都很担心,因为以前可是抓的很严。 只不过四九城还好,毕竟是首都,改革的消息一传开,四九城就是首当其冲的。 那么接下来,整个社会的经济就会开始进入超级发展模式。 这天,猛子和瘦子来找到了林凡。 几人在林凡的家里一起商量着这次政策的改变,猛子和瘦子心里很是担心这次到底是不是真的,以后不会反复。 林凡说道:“这次国家的改革应该是来真的,以后鸽子市的生意要放一放了,大家都可以走上明面上去做了,也不用藏着掖着让家里人跟着担心,相信过不了多久,你们也可以大声的和别人说自己在做什么了。” 话虽然是这么说的,但是猛子还是很担心,说道:“凡哥,这些消息在鸽子市早就传开了,只不过大家都没敢去做,他们也害怕这次到底是不是真的。” 瘦子跟着说道:“是啊,凡哥,虽然鸽子市做的事情有些提心吊胆的,但是大家都做了这么长时间了,大家经验都很丰富,这万一咱们去做生意,以后被查了怎么办啊?” 猛子和瘦子的担心林凡也理解,以前公私合营的时候,那些人被查了很多,投机倒把的罪到现在也没消失。 所以这些人完全不敢去做,毕竟鸽子市的生意做的好好的,大家都相安无事了这么久。 这直接让他们放弃这么安逸的生意,然后转到明面上,到时候国家又改版了怎么办? 那岂不是被当成出头鸟了? 林凡思考了一下说道:“你们的担心我知道,但是这次国家已经是下定决心去改变了,我们做生意也不能违背国家的政策,而是要紧跟政策去走,这样才能给长久下去。” “还有,鸽子市本来就是不合法的,只不过以前国家看大家这么难,所以只要不做的太过分了,他们也就睁一只眼闭一只眼,毕竟大家都是要生活的。” “但是现在既然政策下来了,而且实验的地方还是咱们四九城,我相信国家以后肯定会大力的发展市场经济,以前的种种以后都不会出现了,我们这第一批走上台前的,那第一波红利肯定是稳稳的。” “只要我们这边能做好了,那我们就是典型了,以后只要犯错,我们肯定能够乘着这列火车走上高速的发展。” 猛子和瘦子互相看了一眼,对于林凡的话,他们也是有点心动的。 虽然在鸽子市上能赚不少钱,但那些都是见不得光的,和周围邻居聊天的时候他们从来不敢和别人提这些事情,包括自己的家人。 哪怕他们看出来了,猛子和瘦子也从来不在家里提关于鸽子市的事情。 他们也结婚不少年了,家里也添了人口,孩子们也开始慢慢的变大了。 他们也想走上正途,也想孩子们在提到他们父亲的时候,能拍着胸脯说出自己父亲是干什么的。 猛子知道他们现在的这一切都是凡哥给的,没有凡哥,他可能连母亲都养不活了,所以凡哥说做什么,那他就做什么。 他坚信凡哥不会害他的。 于是猛子说道:“凡哥,您说做什么,我就去做什么,您是厂子,既然您都觉得这件事可以做,那就可以做。” 然后瘦子说道:“对,没错,猛子说的有道理。” 于是三人开始商量起要做什么了。 “兔头?” 猛子听到林凡提到兔头,他说道:“凡哥,您说要做兔头,可是咱四九城的人可没人吃这个兔头。” 林凡解释道:“放心吧,我就这么一说,做个比喻,其实就是卤味。” 快餐还没进入到这个市场里,林凡打算先把卤味市场给拿下。 自己还有一个金手指呢,到时候自己可以组建一个养殖场,养殖一些鸡鸭鹅之类的。 到时候可以借着这个养殖场把自己仓库里面的东西拿出来,这样也就合理了啊。 “那这个配方我们从哪里去弄啊?” 本来这四九城有一家百年热卤的卤汤,但是很遗憾,现在没了,最后一位传人,也死在了动荡之中。 这意味着,要做出好的的卤味,卤汤才是关键。 “这不用,我有!” 林凡还真有。 “这是配方!” “你哪儿来的配方?” “收来的!” 这是真的收来的,这四九城本来就有一家非常好的卤味,但是这些年早就倒闭了,林凡就找了个机会,给收购走了卤汤的配方,这一下,卤味就基本上可以成功了。 “然后,要去承租一个店铺!” 林凡找到了杨厂长,把自己想要辞职的想法说了出来。 “什么,你要辞职?” 杨厂长不可思议的看着林凡,林凡点点头:“对,我要下海经商!” “这……” 杨厂长被林凡说的吓坏了,这东西虽然已经在报纸上出现了,到那时能和林凡一样,直接就响应国家号召的人,还是很少。 “杨叔,时代已经变了!” 是的,时间已经变了。 林凡期盼的日子来了。 林凡要走,那二厂的事情怎么办? 林凡说道:“二厂现在也没多少事情,只要按部就班的照着章程做就行了,厂子里的工人经验都很丰富,拖拉机现在还是供不应求,副厂长慕晴雪就能够很好的安排。” “其实这么多年,厂子里面的事情基本上都是她在做,她的能力很强,这点事她能够安排好的。” 杨厂长安静的看着林凡在一旁说这话,轧钢厂能有今天都和眼前的这个男人有关。 现在他又要辞职去响应国家的号召,这点让他很是佩服。 于是他说道:“行吧,既然你要辞职,那我也没办法,我给你走买断工龄,你还能多拿一点钱!” “谢谢杨叔了。” 其实这点钱,林凡是看不上了。 离开了轧钢厂,林凡思考了一下,还真的就去了商业局! 商业局其实还在熟悉新政策,但是没想到,仅仅两天的时间,林凡就来了! “你要创建公司?” “是的,我要创建一个叫林黑鸭和叫林绝味的品牌!” “主要经营对象是?” “食物副业!” “好!” 很快,公司就注册好了,这还上了报纸,还好林凡走的早,不然肯定是要被放在头条的。 因为林凡是第一个,去申请公司人,然后要成立公司的。 大家都在观望,但是林凡不需要观望的。 这是四九城,命令下来了,那肯定是允许的。 而这儿,就是中心点。 林凡,毫不犹豫的,买下了一个很好的商业街店铺,然后改造了起来。 没几天的时间,一个全新的商店,就出现在了街道上,和别人不同的是,带着霓虹灯的招牌直接迎来了轩然大波。 大家都没想到,真的有人敢开私营的店铺! “林黑鸭,林绝味!” 这是两个林凡创建的新品牌,然后林凡喊来了何雨柱做最关键的一部分! 卤rou,厨师就是找了院子里的何雨柱来帮忙的。 很快,林凡准备好了,何雨柱也准备好了,那么接下来,林凡准备好了一切,开始卤rou。 浓郁的香味,直接引起了无数人的注意,但是就这样,没人敢进来。 林凡准备的东西非常好,兔rou,鸡rou,鸭rou,还有各种的内脏等等! 一群老百姓,顿时特别开心,因为这里还厚一个好处,林凡不要rou票。 这意味着,只要花钱,就可以买到想要的rou! 十天之后,店铺装修完毕,开始开门! 然后…… 开业大吉! 卤rou店开业了! 作为整个四九城,第一一家民营企业,大家都抱以关注的目标,结果这刚开局,压根就没人来。 “怎么回事儿,怎么就没人来啊?” 何雨柱好不容易弄出来卤rou,结果没人来吃,这让何雨柱格外的伤心。 “不,其实是有人关注的,但是大家都太小心了,都在观望!” 林凡想了一下,直接喊来自己的儿子! “熙熙,去喊你猛子叔和瘦子叔,让他们过来打个下手!” “哦,好!” 儿子林文熙连忙回家,而林凡呢,则是喊来了林文浩,问道:“你知道哪儿有鞭炮卖吗?就很长的那种最好!” “有,爸爸,我知道!” “好,去喊人,然他拉一车鞭炮和烟花过来,马上开业用!” “好!” 大家都开始忙碌了起来。 林凡这一年的时间,做了让许多人都震惊的事情。 首先,辞职了铁饭碗,一个月工资一百多呢,在这个年代依然是让所有人都震惊的工资。 可林凡说辞职就辞职。 辞职了干什么? 干资本主义! 虽然大事件已经过去了,但是这玩意儿大家还是心有戚戚,可问题是,林凡不但干了,还顺便把大学给考了。 “来,爸爸抱!” 看着没有生意的店铺,林凡一点都不气馁,而是抱着自己的小儿子,看着外面,再看看老婆! 两人相视一笑,对于没有生意也没在意,林小沐是相信自己男人的,他觉得可以做,那就可以做,只是暂时没有人而已。 “老板,卖的什么啊?” 突然,这个时候,一个小伙儿带着一姑娘,凑了过来。 “卤味,祖传的卤rou秘方,卤的鸡rou,鸭rou,兔rou,还有猪rou!” “多少钱啊,收不收rou票?” 林凡马上反应了过来,自己失算了,没有说这rou不需要rou票。 这才是这群人观望的结果。 “不需要rou票,我们是自营的店铺,国家规定的,你们看,那是国家给办法的经营许可证,我们不是投机倒把,不是走资本主义,是经济发展,这东西都不同,价格都便宜!” 林凡大声的喊道,四周人顿时眼睛都亮了! 四九城的rou类供应还是有点困难的,国家最困难的时间刚过去,现在啊,百废待兴。 “老板,真不要rou票?” “真不要,来,您尝尝味道,要是不好吃,您扭头就走,还可以啐我旁边的这位主厨一口。” “嘿,我辞了食堂主任的身份来给你卖卤rou,结果还啐我一口,有你这个当弟弟的嘛?” 何雨柱没想到,这还能怪自己了,顿时给自己叫屈! 大家纷纷好奇的凑上来,林文熙嘴巴里啃着鸭架,然后拿着盘子,盘子里是鸭架,鸭爪,鸡爪等东西! “诸位,这是我儿子,他嘴巴里吃的,可都是我们家自己做的东西,您要说不好吃不卫生,那我保准不给我儿子吃,是吧,大家自己上手,拿一点尝尝味道,您要觉得好吃,买一份,价格便宜,味道好吃,物美价廉,保准您满意!” “您要觉得不好吃,扭头就走!” 林文熙端着盘子出去,一旁林小沐紧张的看着自己儿子,因为人群一下子挤了过来,结果林文熙一点都不怕。 “都别挤,谁再挤,我把rou都给扔了!” 小家伙有本事啊! 小伙儿连忙站出来:“别挤,别挤,我先来的,我先尝尝,小子给我一鸭架,一鸭爪!” 小伙儿笑着掰了一个鸭架,然后一个鸭爪,鸭架递给了身边的姑娘,鸭爪塞到了自己嘴巴里,背后人群挤来挤去的,但是没敢往上冲。 和身边的姑娘对视一眼,这玩意儿他们也是第一次吃,结果发现味道居然惊人的不错啊! “老板,给我来一斤鸭架,一斤鸭爪,这是什么啊?” “鸭胗!” “这个呢?” “鸭肝!” “这个呢?” “鸡心!” “怎么都是下水啊?” “这卤味下水才好吃啊,不信你尝尝!” 林凡可没小气,一样给装了一点,然后指着里面说到:“里头有座位,还有鸡汤饭,您要喜欢,可以来一碗!” “来两碗!” 俩人美滋滋的端着东西进去了,其他人也吃到了东西,顿时一个个瞪大眼睛! “老板,这鸭架多少一斤?” “三毛一斤,别看rou不多,但是滋味足啊,一根鸭架能配一个大白馒头呢!” “来两斤!” 三毛一斤的鸭架,的确是不便宜了。 这不是现代,本来应该是最便宜的下水,现在贵的要死,林凡穿越前,发现自己吃的起烤鸭,结果吃不起鸭架鸭掌。 现在啊,林凡真没有卖便宜! 因为鸭rou都还在啊,这些个鸭rou,也是卤过的。 “这卤鸭rou呢?” “鸭胸六毛,鸭腿一块,鸡rou也一样!” 是的,林凡其实也鸡贼,他分开卤,这鸭rou都给切开了,再放进来卤,结果一只鸭子,本来能买两块钱,林凡这里,加起来能买三块钱! 这多的一块,你还没多少成本,不需要厨师啊,林凡自己在空间里就给处理了。 也不需要生产成本啊,这鸭子卤的速度还没空间里鸡鸭成长的速度快呢! “这兔rou呢?” “兔rou贵一毛!” “哎哟喂,这是什么呀?” 一个大妈指着一个脑壳问道,林凡顿时开心的笑了起来:“我告诉您,这是最好吃的地方,这是鸭脖,啃着吃,贼香,这是鸭头,这是兔头,这上面的rou啊,最好吃,尤其是这脑子!” 四九城人不怕这个,猪脑都吃呢!