第四十二章 一个人的粽子节(求推荐票)
粽子寄出后,封燊就分别给章立伟和魏士进打了电话,让他们注意收货。 章立伟只是惊喜地道谢……封燊觉得其中有些客套。不过,无论如何,态度肯定是让人心里舒服的。 魏士进的反应就有点想挨揍了:“你做的粽子?别是有生米自己吃不下的吧。” 封燊冷笑说:“要不喜欢,你给我寄回来。可以到付。” “哈哈,开个玩笑。不过你现在越来越家庭煮男了。连粽子都会包了?” “那有什么难的。有心学,什么学不会?” “……知道你最牛逼了。” 封燊懒得跟他多说:“我寄了‘特快’,明天早上应该就能到华亭。是熟的,虽然冰过了,但放太久也容易馊。明天要是接到快递电话,自己没空也早点让人去取。” “知道了。” 封燊又交代注意事项:“收到后,想吃先蒸热了。不要下水煮。不然味道不好。” 粽子叶煮出来的水是褐色,味道挺重。如果下水煮,糯米和豆子吸满了那些水,就真不能吃了。 那就真是白费他功夫了。 ………… 穆婶内心很暴躁,不是因为白费功夫,而是觉得自己瞎了眼。 怎么有这样的人? 之前她给封燊介绍的那第一个闺女,是真的觉得双方合适。结果对方听说封燊负债,就直接了当拒绝了。 言语中还不乏对她的埋怨。说她不想着对方好,介绍那么一个‘没好日子的’的男人。 现在却打电话来说什么他家闺女放假回来了,让她介绍两人见个面。 这算什么? 那闺女的娘,跟她是同村,有七拐八弯的亲戚关系。本来是看在那点关系,她才将人介绍封燊的。 结果没落个好,还了得了个埋怨。当时,她就决定以后不搭理对方了,好让人知道,媒婆是不能得罪的…… 结果,这人大概是听说封燊要发达了,就不嫌弃了,又觉得跟她女儿有缘了? he~tui! 真当你家闺女是仙女下凡? 不过,穆婶不是泼妇,心里想骂,嘴巴却说得还好听:“这事……难办了啊。上次你说不好。我就跟他说了不成,又给他牵了个线……” 不等她说完,那边就说了:“不是也没成吗!你再给介绍一个,不正常。上次他们也没见着面,他也不知道是谁。你不说,他也不知道。” 穆婶忍不住了,憋着火说:“他不知道,我知道。我给人牵线,可从不昧着良心。这事,你找别人吧。我要洗碗了。” 什么人嘛这是? 要洗碗的穆婶,气呼呼挂了电话,出门散心去了。 这事,她觉得这事自己有责任。 她得看着点。 如果不是她像给封燊跟那个女的牵线,那边就不会知道有封燊这个人。 不知有封燊,这会也就不要脸想巴着封燊…… 不行,这事她得提醒封燊一声。 不是她非要坏人姻缘,而是那姻缘,现在看来不适合封燊。 那都什么人啊。欺贫爱富的,还那么理直气壮? 正气着,她就在村口看见封燊的车子。她想都没想就到路边招手示意他停车。 “穆婶,有事跟我说啊。” 穆婶瞧瞧左右,看没人了才小声说:“封燊,还记得我第一次给你介绍的那个女的不?” “啊?不是对方不愿意吗?” 穆婶一听,就知道封燊明瞭的。忙小声说:“她当时是不愿意,嫌你欠着债……要不然我也不会给介绍小兰不是?” 封燊笑着说:“所以我心里很感激你关心我。” “这有什么的。”听听,这才叫好话。穆婶心里舒服,说。“刚才她家又跟我说,她愿意,让我再个牵线,让你见一见。不过,我没答应。” “那不好见了……”封燊愿意接受相亲,却也不乐意任人挑拣。 “我也是那么说。我肯定是不会牵这个线的,不过……反正就这么跟你一说。” 封燊笑着说:“谢谢穆婶,我知道了。”这是特地提醒他呢。 “那就这么说定了啊。”穆婶声音大了些。“看你杨叔说我包的粽子不好吃。” 封燊笑了笑,说:“好,就这么说定了。” 车子走后,穆婶神清气爽回到村口大树下。 有人问她:“怎么还听你说谢封燊,是有什么好事了?” 穆婶爽朗笑着说:“就是觉得他家粽子好吃。想让他有时间就教我怎么包。” ‘有时间’……今年是不可能有时间的,等到明年五月节,大概也就没人记得这茬事了。 说者无心、听者有意。穆婶提到了杨村长,封燊也突然想起自己还有事想问一下对方的。 端午节,一直宣传是为了纪念屈原。 好吧,就这个问题,他还真仔细查过了。 也许一开始真的为了纪念。 但端午是阳气最盛的日子,民间过这个节所有风俗,其实都是为了驱邪祛病。 在这个日子,吃粽子,是为了僻邪;喝雄黄酒,是为了僻邪;在门口别艾草,是为了僻邪…… 至于屈原?人民群众谁特么知道那是谁。 就算知道这么个人,除他屈家之外,谁特么鸟他?(其实屈原不姓屈,他姓芈……) 哦,是古代楚国的爱国诗人啊? 就不说古代人谁特么知道什么是诗人吧,连饭都吃不起了,谁纪念你个什么鬼诗人? 现代的人当然知道屈原。 但在这个不少人起哄要让岳飞、文天祥做不得民族英雄的年头,一个几千年前诸侯国的诗人,纪念个屁啊。 封燊觉得嘛,所谓端午是为了纪念屈原的说法,大概是建国之后才出现的。 毕竟不准变鬼怪,也不准成精。邪自然就是没有的。 可是大吃货国人,对吃粽子的愿望又是根深蒂固的。 于是就杜撰了一个纪念屈原的说法,让这个节有机会过下去。 要不然,早被当做四旧给破了。 综上所述,粽子应当是与屈原没关系的。就算有,大概也就洇罗江沿岸的人了。他们住得近,大概是担心那么大名头的人,被国君屈死了,怨念重。 担心他变成怨灵,将洇罗江搞的鸡犬不宁。所以就包了能驱邪的粽子,目的,说不定就是要将屈原给祛了。 以上结论,是封燊狂想的。不过不管怎么说,按照节俗,肯定要划龙舟的。 有话说话,最早划龙舟的,大概都是渔民。在划龙舟时,锣鼓喧天,人声鼎沸。大概也是想要将水鬼赶跑。免得害了自己…… 但不划龙舟,好像就不成端午了。所以……划龙舟,算不算也是端午节的仪式之一? 就算不亲自去划,总要到现场看看好歹也算是参与其中吧。 问题是,封燊并留意过有今年在哪里划龙舟。 他不知道,杨村长肯定知道。 于是他给对方打了个电话。 听封燊打听龙舟赛在什么时候举办。 杨村长笑着说:“你朋友要看啊?可我们县的龙舟赛,刚已经赛完了啊。” 我去。不是明天才端午么? 当然,封燊在电话里是不可能爆粗口的。所以杨村长还是笑着回答说:“这是县里举办的比赛,领导要出席的。节日里,领导也要休息啊。” 所以,就提前了? 那确实很充分的理由。问题是他的任务怎么办。 兰溪县提前了,其他地方大概也不会在正日子里赛。 他心里吐糟,问:“那杨叔你知道什么地方还要赛龙舟的不?” “这个啊。近的,都赛过了。太远的地方,我也不清楚。” 得。这事大概得另想办法了。 没龙舟,五端午。他的任务怎么办? 这事整的。失败要扣五百积分的…… 如果他没猜错,任务奖励的礼包中,应该会有积分奖励。如果礼包没有实物,只有积分,应该会有五百积分。 成功失败之间,一正一负之间,积分损失肯定超过五百,甚至是一千。 这个损失,怕是心疼不死他么? 不行,他得再想想办法……办法总比困难多。 他脑子转得比马达还快,问:“杨叔,我们村有没有龙舟啊?” “有是有。怎么,你朋友想要玩?这要没练习过,龙舟可不容易划。” 封燊含糊着说:“你放心,我会注意安全的。村里的龙舟能不能借我用一下。我保证完璧归赵,如果有损伤,我出钱做一条新的。” 这样的小事,杨村长自然不会拒绝。 于是,下午时龙舟送到封燊家。让系泊在鱼肠水库中。 杨村长再三交代,划龙舟要注意安全。 毕竟那就跟独木舟一样,容易侧翻。 “第一次划,你这里水又深,上船的最好是穿上救生衣。”杨村长还留下几套救生衣。 好吧,他不知道的是,上船的只有封燊一个人而已。 为了完成任务,封燊强迫自己像个傻逼一样,跪着划几下浆然后起身敲几下鼓。 卖力得很,但看着很傻——龙舟还系在岸上呢。 最后,他还在站在岸上,往水库里丢了几个粽子——他担心这也是端午的仪式之一。 不幸中的万幸,他做这些傻事时是在凌晨——是正经的端午节当天了——不会有人见证他的傻。 几分钟后,他偃旗息鼓,准备睡觉去……反正,他已经尽力了。 …… 今天是要祭拜祖先的。 杀鸡,必须是公鸡。 小开——也就是胸口和后腹后破开,取出内脏。 鸡血、鸡胗、鸡肠、鸡心都要留着,至少留一部分。 清理干净后,两只鸡爪子要弯进后腹的开口,摆出一个鸡跪拜的样子。鸡头也别在一侧鸡翅膀内——水煮后,鸡脖子会变硬,鸡嘴儿就会朝上。据说这是顶礼膜拜的姿势…… 煮的时候,也不用将正只鸡都煮熟透。只要外皮煮熟,鸡脖子是硬的就行。 同时煮的,还有一块猪rou。是腿rou,要带皮带肥rou。 煮好了,弄一个大碟子先装猪rou盘好,鸡取出背部向上放上面,内脏摆在鸡的周围。 这是主要的祭品。今天是粽子节,祭品当然少不得粽子。 水果是可要可不要——但古时有钱人家应当是要的——封燊觉得不能差那么一哆嗦,就弄了两个大苹果摆上。 祭品、酒杯酒壶摆在祭坛上。 摆上祭品,鸡头要朝着拜祭对象。酒杯摆放也是讲究的,三个酒杯一字排开。然后斟酒,从右到左。再上香烛,先敬一次酒,然后再续上。化元宝,然后再一次敬酒。 若是以往,做完这些之后,还应该放鞭炮的。 但现在不许燃放烟花爆竹。只能免了。 最后,敛衽三鞠躬。 礼毕! 收祭品。 你以为这就完了? 不,还有其他地方,都要上香。当然,不是在哪里都随便上的。按照溪口村的风俗,应当去村口上一炷香,还有旁边的大榕树该上。 还有村子后面鸡笼大小的土地庙…… 封燊都去了。 回到家后,直接农庄铁门外向了一炷香。然后回到宅子大门,在边上的门神排位也上了一注。 这是敬门神的,据说能求得它将邪魔挡在门外。 这一套下来了,祭神活动才算是结束了。 至于是不是真的有用,鬼才知道。反正就是一种乡村习俗,随大流而已。 封燊做那些,只是想让一切更像是过节的仪式——仪式感真的很重要。 虽然迷信要不得,但……总不能吃个粽子就当作过端午节吧,是不? 其实,封燊觉得世界上所有的民俗节rb就是为了搞迷信活动才出现的。 要没有那样的迷信风俗。清明、端午、中元、中秋、重阳、除夕这些民俗节日,早在八百年前就消失了。 至于什么哀思,什么团圆,只不过是后来吃饱饭没事干衍生出来的。 封燊可不管那些,搞完迷信活动之后,就对着祭品考虑怎么吃了。 一只鸡,杀好了也还有四斤多。就这只鸡,他就肯定吃不完。 而且还有一块两斤多的rou呢。 正儿八经地拜祭了祖宗灵牌。这下,整个端午节,最后的仪式,就差一样了——一家子搓一顿好的。 一家团圆嘛……对封燊是真的真的没半点难度…… 事实上,今天的菜怎么做,都比那个为难他。 最终,他看着鸡嘀咕了一声:“至于你,就做个黄焖鸡块吧。” 不管是鸡还是猪rou,水煮过之后,直接炒都会比较柴。 所以封燊打算将鸡焖透了,吃着也能爽口嫩滑些。 至于猪rou,当然是做回锅rou了啦。 说起回锅rou,据说起源就是拜祭祖宗之后分的猪rou。 祖宗太多,拜祭完了,猪rou都馊了。就算没馊,拿回来也不舍得一顿做了吃,剩下的放着也有了味道。 那怎么办?下重料,用调味料掩盖那味道。 于是回锅rou就出现了。 至于是不是杜撰的,封燊也不清楚。不过水煮过的猪腿rou,除做回锅rou之外,他也想不到其它做法了。 除了祭品要吃到嘴,象征得了祖宗庇佑之外,还要做一个笋干,一个木耳。 那也是有说法的。溪口村这一带,过节必有的两道菜。 据说吃了笋干,就顺顺利利的。 所以,在过节时,吃饭的人,要首先吃一口笋干——不管你喜不喜欢吃。 至于木耳……好像是说,吃了木耳,就能有目有耳,明辨是非好坏,好趋吉避凶。 封燊还是愿意随俗的。 只是菜做好,摆好了。偌大的餐桌,就他一个。平日里,一人吃饱全家不饿,倒是没什么感觉。但在今天,这仪式感……封燊觉得变成了讽刺。 他举起筷子,夹了块鸡rou啃了一口,明明闻着香,到嘴巴却觉得寡淡得很……总之,他想学曹阿瞒念两句:鸡肋…… 他将鸡rou放回碗里,取出一瓶黄酒。 系统说,是十八年陈酿的。 开了,独斟一杯,看着一桌子的菜,有点孤独。 封燊拿出一个小纸包,捏一丁点黄色的东西,放进酒杯。然后大大一口黄酒下肚……果然,闲适生活,更容易多愁善感。 以往,他总是多思,过节也从没有过什么“每逢佳节倍思亲”。 尤其是在工作之后,忙到根本没时间过节。 现在停下来了,突然感觉有些孤独了? 看着周围贴着餐桌摆得整齐的椅子,封燊将剩下半杯黄酒干了。 再倒一杯…… 又一杯……